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本刊系中國畜牧學(xué)類核心期刊之一，主要介紹國內(nèi)、外有關(guān)草食家畜研究領(lǐng)域的新成果、新理論、新技術(shù)、新信息、生產(chǎn)管理經(jīng)驗和發(fā)展動態(tài)等。報道內(nèi)容以牛、羊、山羊、馬、駱駝、家兔、鹿等草食家畜的遺傳育種、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、飼料營養(yǎng)、家畜生理、家畜衛(wèi)生、畜產(chǎn)品加工、草原牧草、畜病防治和牧業(yè)經(jīng)濟(jì)等方面的科研成果、論文等為主�！恫菔臣倚蟆穭�(chuàng)刊40多年來，在新疆畜牧科學(xué)院歷屆領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心，以及畜牧界同仁專家的大力支持下，全體編輯部同志努力奮進(jìn)，始終堅持正確的辦刊方向，堅持以“立足新疆，面向國內(nèi)外，以提高為主”的方針，強(qiáng)調(diào)“繁榮畜牧科學(xué)，促進(jìn)畜牧生產(chǎn)”的辦刊宗旨。堅持為新疆及全國畜牧業(yè)科研、教學(xué)、生產(chǎn)服務(wù)，為“三農(nóng)”服務(wù)，為社會發(fā)展服務(wù)。

本刊目前欄目包括綜述專論、家畜繁育、草原牧草、疫病防治及飼養(yǎng)營養(yǎng)等，刊登涉及畜牧業(yè)多個領(lǐng)域的科研論文、研究報告。本刊一直是新疆農(nóng)業(yè)高校博士生、碩士生、本科生的喜愛讀物，大中專院校、科研院所的許多科研專著的參考文獻(xiàn)均大量引用、選用本刊論文。
目前期刊投稿以全國大中專院院校、科研院所、行政指導(dǎo)及大型生產(chǎn)管理單位作者為主，素質(zhì)穩(wěn)定、稿件質(zhì)量較高。近年來隨著西部大開發(fā)和國家對“三農(nóng)”問題的重視，隨著畜牧科技新成果的日益增多，畜牧科技人員對信息交流的需要日益倍增，作為新疆畜牧行業(yè)最具代表性和影響力的《草食家畜》也適應(yīng)發(fā)展需要，跟進(jìn)學(xué)術(shù)前沿、追蹤科技創(chuàng)新成果，成為新疆以及全國畜牧科技人員發(fā)表畜牧領(lǐng)域高質(zhì)量創(chuàng)新論文的園地，引導(dǎo)科技人員的科研活動和科研方向，代表新疆畜牧業(yè)的科研水平。為探索傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，傳播、應(yīng)用和推廣畜牧業(yè)科研新成果、新品種、新技術(shù)，提供了大量有價值的科技資料和信息，對促進(jìn)新疆及我國畜牧科技進(jìn)步和生產(chǎn)發(fā)展起到了積極作用。

適合各級從事畜牧科研、教學(xué)和生產(chǎn)管理人員閱讀。